神戸牛 通販・販売サイト (有)神明精肉店 【神戸市西区】

    Tel:078-927-3405

最高等級のA5等級神戸牛通販サイトのお店です

神戸牛の通販・販売サイト「kobegyu.jp」を運営する『神明精肉店』は、安心、安全をモットーに、創業以来40年、最高等級のA5等級神戸牛肉、高級国産銘柄和牛肉など上質な神戸牛のお肉を豊富に取扱う人気店です。
おすすめ人気商品は、世界が認めた最高等級のA5等級の神戸牛のステーキ肉、焼肉、しゃぶしゃぶ肉、オリジナルの自家製の焼豚、神戸牛を使用したすじこん、ミンチカツ、コロッケも好評です。北海道産じゃがいもと淡路産の玉ねぎ、和牛ミンチを使った神戸名物コロッケは、1店舗1日600個を販売地域の皆様から大好評を頂く人気名物コロッケ。
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当店では、お客様の信頼にお応えするため、仕入れ商品すべての個体識別番号を追跡しています。神戸牛の場合、血統までわかりますが、銘柄牛の場合は、念のため該当番号の母牛の番号まで追跡します。これは、ET和牛(乳牛の借り腹に和牛の受精卵移植をして妊娠・出産させたもの)の仕入れを防ぐためです。 「ここだけの話…しっかり調べると母親がホルスタインでした…。」という話が最近増えています。法律的には問題がなくとも、個人的には、ET和牛は本物の和牛よりも体格も劣るなど、正式な和牛とはいえないと考えています。そのため、当店では個体識別番号を追跡することで、「黒毛和種である和牛の母親から生まれた本物の和牛」だけをご提供するよう努めております。

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見た目の美しさ、高級感、存在感、肉質、どれをとってもどなた様にも喜ばれる高級食材、それが神戸牛です。贈答品には、ビールやハムなど色々ありますが、高級贈答品としての地位と品位は神戸牛に勝るものはないといっても過言ではありません。当店でも、これまで、プロスポーツ選手をはじめ、芸能人や大使館など、多くの方にギフトとして商品をご利用いただき、多くの歓喜の瞬間を演出してきました。お世話になったあの方に、ぜひ一度神戸牛をお贈りください。

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和牛の中でも、当店では未経産のものにこだわって皆様にお届けしています。和牛未径産とは、子供を産んだ経験のない雌牛のことを指します。特に、産後32カ月~34カ月齢がベストといえるでしょう。この月齢の未径産は雄(去勢)に比べても味が濃く、より香ばしい味わいを持つことで知られています。当店では、この最も美味しい状態の雌牛を厳選して仕入れることで、より上質な神戸牛および和牛の提供を可能にしています。

インフォメーションInformation

名称 神戸牛 通販・販売サイト (有)神明精肉店 フリガナ コウベギュウ ツウハン・ハンバイサイト ユウゲンガイシャシンメイセイニクテン
住所 〒651-2135 兵庫県神戸市西区王塚台5丁目17番地 TEL / FAX 078-927-3405 / 078-927-4705
公式サイト http://kobegyu.jp    
神明精肉店の神戸牛通販について
神戸牛.jp 但馬牛から、最高級神戸牛まで

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ステーキ肉 神戸牛サーロイン、神戸牛ランプステーキ肉

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焼肉 プレミアム極上焼肉、特選霜降り焼肉、リブロース

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すき焼き肉 神戸牛霜降りすき焼き肉、但馬牛すき焼き肉

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しゃぶしゃぶ肉 神戸牛霜降りしゃぶしゃぶ肉

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神戸牛を知る 知るほどに想い募る由緒正しき神戸牛の魅力

▶神戸牛.jp 神明精肉店がお届けする「神戸牛を知る!」
神戸牛と聞けば、高価なブランド牛と想像される方が多いと思いますが、実際、神戸牛とはどう優れているのでしょうか。こちらでは、神戸牛に関する様々な知識を掲載しております。神戸牛について、もっと詳しく知ることで、その貴重さをよりご理解いただけるはずです。



▶神戸牛・神戸ビーフ・神戸肉とは?
今や「神戸牛」と聞いて、知らない人はいないほど、神戸牛は日本を代表する牛肉のブランドになりました。しかし、実際は、神戸牛という銘柄は存在しないのです。こちらでは、神戸牛を正しく理解していただくために、神戸牛の定義や由来について、ご紹介しましょう。



▶神戸牛と但馬牛の違いって?
神戸牛を紹介するうえで、神戸牛と深い関係にある但馬牛を紹介しないわけにはいきません。但馬牛も、お肉好きの方なら、よく耳にする銘柄かと思います。兵庫県北部の地域で飼育される牛肉を但馬牛と呼び、神戸ビーフ作りに欠かせない存在となっています。



▶お肉の格付けについて
牛肉には、消費者が金額に見合った上質なものを選べるよう、複数の基準値をもとに格付けが行われています。お肉の格付けについて知ることで、皆様もより美味しいお肉の見分け方を学んでください。



▶神戸牛が美味しい理由
今や国際的な知名度を得ている神戸牛ですが、その美味しさの理由はどこにあるのでしょう。芸術的なまでの霜降りが特長の「神戸ビーフ」の神秘に迫りましょう。



▶当店の神戸牛へのこだわり
最高級牛肉「神戸牛」通販・販売サイト【神戸牛.jp】では、一人でも多くの方に地元神戸の誇る美味しい神戸牛をご提供できるよう、良質の商品をご用意して販売活動を行っております。そのための当店のこだわりをご紹介します。




 神明精肉店は、“食肉のスペシャリスト”として、飲食店の皆様に『安全』『品質』『鮮度』の高い食肉をお届け致します。創業から40年以上の信頼と、これまで培ってきたノウハウをもとに、兵庫県内、神戸市内を中心におよそ100店舗の飲食店や学校、老人ホーム等の皆様にご利用いただいております。
 
【品質管理・配送管理の徹底】
神明精肉店では、毎朝、市場で切って速やかに配送。また、独自の冷凍方法により、鮮度の良いものだけをご提供。徹底した品質チェックと安定供給により、安心して美味しいお肉をお値ごろな価格でお届けすることが可能です。また、神明精肉店では、自社流通網を配備し、いち早くお客様の元へ新鮮なお肉をお届けできるよう配送・宅配サービスにも力を入れております。当日昼12時までのご注文であれば、その日の内にお届けが可能な配送サービスを神戸市内または神戸市周辺エリアの飲食店様、業者様を中心にご利用いただいております。

求人インフォメーションJob information

食肉販売スタッフ 正社員募集

[正社員 / サービス系求人]

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給与
試用期間:2ヶ月中 (※試用期間中は時給800円)
勤務地
西区
企業名:(有)神明精肉店
女性販売員及び軽作業スタッフ

[長期アルバイト / サービス系求人]

女性販売員及び軽作業スタッフ

給与
800円~
勤務地
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