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中央市場の見学を通して、食の「安心」「安全」を一般の方に体感していただき、様々な産地や用途の食材が集まる市場ならではの旬の食材を味わい、知っていただくための勉強会です。

期 間：

2013年05月15日

時 間：

9:20～

場 所：

中央卸売市場本場

定員：36名（応募多数の場合は抽選）どなたでも、お一人様からご参加いただけます。 （但し、お子様連れの方はご遠慮下さい。）
参加費：1名様1,800円
スケジュール：9：30～ 中央市場の見学、せり～仲卸店舗～食品衛生検査所、11：00～「中央市場の料理教室」で旬の食べくらべと「中央市場の今日一番旨いもん！」
《お申込方法》
往復はがきで、「住所」「氏名」「電話番号」「参加人数」を記入の上、下記までご郵送下さい。
〒652-0844　
神戸市兵庫区中之島１丁目１－4
中央卸売市場神戸本場　関連中央棟4階
マーケットピア神戸「来て！見て！食べて！中央市場」係（締切：2013年5月2日）